Виктор Анисимов

Рассказывает о технологиях приготовления кофе, делится рекомендациями и рецептами. Если вам нужна рекомендация по выбору кофейного оборудования, Виктор составит подборку ресурсов, на которых вы можете найти нужную информацию.

30 августа 2019 года в Санкт-Петербурге состоится очередной Отборочный чемпионат на Russian Aeropress Championship 2019!

26 участникам чемпионата необходимо будет за 8 минут заварить кофе в аэропрессе объёмом не менее 200 мл (зерно предоставляется организатором). Судьи вслепую оценят вкус напитка, техника оценке не подлежит.

Организаторами чемпионата выступят Russian Barista Association и Северо-Западная Кофейная Компания.
Площадка проведения — Saint-Petersburg School of coffee (Лиговский проспект 50, к. 16, литера «У»).

О том, как все прошло в прошлом году, читайте здесь.

Условия:
Всем участникам необходимо заполнить регистрационную анкету и оплатить организационный взнос: 1000 руб.

По всем организационным вопросам просьба связываться:
Ирина Шарипова — Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

You have no rights to post comments